Aux plaisirs des gourmands

80g de beurre 100g de sucre en poudre 100g de poudre d'amandes 2 oeufs 1 pâte feuilletée amandes éffilés 500g de fruits rouges surgelés Préchauffez le four a 210° Mettre la pâte dans un moule a tarte. Préparez une crème d'amande en mélangeant le beurre,...

Pour cuex qui aime la frangipane, a vos fourneaux. Pour la pâte: 250g de farine 250g de beurre trèss froid 1/2 cà café de sel fin 100ml d'eau. Mélangez la farine et le sel, y icorporez le beurre très froid et mouillé avec l'eau, malaxez jusq'à obtention...

1 pâte feuilletté 1 boîte de pêche au sirop 1 tablette de chocolat pralinoise 100g de beurre 100g de noix de coco 100g de sucre en poudre 2 oeufs Préchauffez le four à 210° Faites fondre le chocolat au bain marie Foncez un moule à tarte avec la pâte Mettre...

1 pâte feulletté 1kg d'abricots 5 c à soupe de cassonade un peu de beurre pour beurrez le moule poudre d'amande et amandes éffillés pour la déco. Faire revenir les abricots dans la cassonade pendant 15min environ( je les ai mis congelés) Beurrez le moule...

voilà avec la récolte d'hier j'ai décidé de faire une bonne tarte aux fraises(ma préferé!!!!) , mais j'ai apporté quelque variante. J'ai mis de l'arôme de pistache dans ma pâte sablé et réalisé une crème pâtissière a la noix de coco, pour cela j'ai mis...

Sur des fin rectangle de pâte feuilletté disposez une couche de lamelles de pommes, badigeonnez de beurre fondu et faire cuire 25min à 190°. Chauffez de la gelée de coing et badigeonnez les tartes dès qu'elles sortent du four.

Pour la corolle: 2blancs d'oeufs 20g de poudre d'amandes 80g de sucre 50g de farine 1 c à soupe de lait Préchauffez le four à 180° Mélangez tous les ingrédients ensemble. Mettre une cuillère à soupe sur un papier cuisson,l'étalez au pinceau et faire cuire...

150g de chocolat noir 30ml de crème liquide 100ml de lait concentré 50g de beurre mou 50g de sucre glace 100g de noix de coco râpée Faites fondre le chocolat avec la crème 1 min au micro ondes. Mélangez à la cuillère en bois et répartir cette préparation...

8 petite courgette 150 g de beurre 100 g de farine 75 g de chapelure 25 g de parmesan râpé huile d'olive sel, poivre Lavez et coupez les courgettes en petit cube.Faites chauffer l'huile d'olive dans une sauteuse et faites y revenir les courgettes pendant...

2 avocats 1 boîte de coeur de palmier 1 petite boîte de maïs 1 boîte de crevette jus de citron 15cl de crème épaisse 1 càc de moutarde 1 cà c de ketchup sel Coupez les avocats en cube et les arroser de jus de citron. Coupez les coeurs de palmiers en rondelles....