Tartes aux fraises
Pas de recette, mais juste une idée: Tarte aux fraises avec fond en pâte sablée crème pâtissière pistache, saupoudrez d'éclats de pistaches grillés et badigeonnez de confiture de fraise chauffez.
Pas de recette, mais juste une idée: Tarte aux fraises avec fond en pâte sablée crème pâtissière pistache, saupoudrez d'éclats de pistaches grillés et badigeonnez de confiture de fraise chauffez.
1 pâte feuilletté ou sablé 500g de framboises 125g d'amande en poudre 90g de sucre 2 oeufs 100g de beurre mou 100g de farine 50g de sucre 50de beurre mou 1 jaune d'oeuf sel Faire une crème d'amande en mélangeant la poudre d'amande avec les 90ge de sucre...
Pour la pâte: 125g de biscuit spéculos 65g de beurre fondu Garniture: 7 petites pommes ou 5 grosses 4 c a soupe de cassonade 35g de beurre Préparez la pâte en mixant les spéculos avec le beurre fondu(vous n'obtenez pas une boule ), mettre le tout dans...
80g de beurre 100g de sucre en poudre 100g de poudre d'amandes 2 oeufs 1 pâte feuilletée amandes éffilés 500g de fruits rouges surgelés Préchauffez le four a 210° Mettre la pâte dans un moule a tarte. Préparez une crème d'amande en mélangeant le beurre,...
Pour cuex qui aime la frangipane, a vos fourneaux. Pour la pâte: 250g de farine 250g de beurre trèss froid 1/2 cà café de sel fin 100ml d'eau. Mélangez la farine et le sel, y icorporez le beurre très froid et mouillé avec l'eau, malaxez jusq'à obtention...
1 pâte feuilletté 1 boîte de pêche au sirop 1 tablette de chocolat pralinoise 100g de beurre 100g de noix de coco 100g de sucre en poudre 2 oeufs Préchauffez le four à 210° Faites fondre le chocolat au bain marie Foncez un moule à tarte avec la pâte Mettre...
1 pâte feulletté 1kg d'abricots 5 c à soupe de cassonade un peu de beurre pour beurrez le moule poudre d'amande et amandes éffillés pour la déco. Faire revenir les abricots dans la cassonade pendant 15min environ( je les ai mis congelés) Beurrez le moule...
voilà avec la récolte d'hier j'ai décidé de faire une bonne tarte aux fraises(ma préferé!!!!) , mais j'ai apporté quelque variante. J'ai mis de l'arôme de pistache dans ma pâte sablé et réalisé une crème pâtissière a la noix de coco, pour cela j'ai mis...
Sur des fin rectangle de pâte feuilletté disposez une couche de lamelles de pommes, badigeonnez de beurre fondu et faire cuire 25min à 190°. Chauffez de la gelée de coing et badigeonnez les tartes dès qu'elles sortent du four.