Blanc de poulet au curry

500g de blanc de poulet coupés en carré

1 oignon

1 gousse d'aill

2 c à café de curry

50g de farine

2 tomates

50cl de crème liquide

sel

Faire revenir l'ail avec l'oignon haché dans un peu de margrine.

Ajoutez les blancs de poulet et laissez dorez.

Saupoudrez de farine bien mélangez et ajoutez le curry.

incorporez la crème.

salez et laissez mijotez 30min environ.

Servez avec du riz blanc.