sablé cœur caramel beurre salé!!

pour la pâte a biscuits:

250g de farine

125g de beurre mou

70g de sucre glace

1 oeuf

1 sachet de sucre vanillé

1 pot de caramel au beurre salé pour le fourrage

Sucre glace pour le décor

Dans un saladier mettre la farine et le beurre coupé en petit morceaux , malaxer du bout des doigts pour obtenir une texture sable, ajoutez les sucre mélangez, incorporez l’œuf battu, bien malaxez puis formez une boule et réservez 1h au frigo.

Préchauffez le four à 180°.

étalez la pâte sur 3mm d'épaisseur, coupez des biscuits à l'emporte pièces de votre choix, sur un moitié faire un au milieu( moi j'ai pris un vide pomme), mettre les biscuits sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et faire cuire 9min.

Une fois cuit les mettre a refroidir sur une grille , les saupoudrez de sucre glace, sur la partie non trouée mettre une noix de caramel au centre, coller avec l'autre biscuit.

Et voilà c'est fini, régalez vous!!